Cafe Beau Soleil

ขนส่งภาคเหนือ การบริการขนส่งที่ได้มาตรฐานและสร้างความประทับใจ

ภาคเหนือเป็นอีกหนึ่งภาคที่มีการเติบโตทางด้านเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมต่าง ๆ รวมถึงการขนส่งสินค้าซึ่งมีบริษัทขนส่งตั้งอยู่หลากหลายแห่งพร้อมให้บริการแก่ลูกค้าที่ต้องการส่งสินค้าหรือต้องการสินค้าจากการสั่งซื้อทางออนไลน์ ส่วนใหญ่แล้วจะบริการภายในภาคเหนือ แต่ก็สามารถส่งไปยังภาคอื่น ๆ ได้ด้วย ในบทความจะมากล่าวถึงบริการขนส่งภาคเหนือว่าเป็นบริการแบบใด

ว่าด้วยเรื่องการบริการขนส่งภาคเหนือ

ภาคเหนือเป็นอีกหนึ่งภาคที่มีความอุดมสมบูรณ์และมีทรัพยากรในการผลิตสินค้าเพื่อส่งออกไปยังจังหวัดอื่น ๆ ทั่วประเทศ ทั้งสินค้าทางอุตสาหกรรมและเกษตรกรรม มีความก้าวหน้าทางธุรกิจประเภทต่าง ๆ นั่นส่งผลให้ความต้องการสินค้าอุปโภคและอุปโภคของแต่ละจังหวัดในภาคเหนือมีมากยิ่งขึ้น ทำให้ธุรกิจการขนส่งมีมากขึ้นเพื่อทำการขนสินค้าไปยังจังหวัดในภาคเหนือและทุกจังหวัดในประเทศ ปัจจุบันมีบริษัทขนส่งภาคเหนือหลายแห่ง สร้างความสะดวกแก่ผู้ใช้บริการด้วยเทคโนโลยีที่ล้ำสมัยในการใช้งานเพื่อขนส่งได้รวดเร็วยิ่งขึ้น ปลอดภัยมากกว่าเดิม สำหรับการขนส่งหลัก ๆ ในแต่ละจังหวัดในภาคเหนือนั้นจะมีทั้งการส่งไปยังจังหวัดอุตรดิตถ์ เชียงใหม่ เชียงราย หรือจังหวัดอื่นในภาคเหนือทั่วทุกแห่ง

การบริการขนส่งภาคเหนือ ที่สะดวกผ่านแอปและเว็บไซต์

สำหรับความสะดวกที่ได้รับการจากใช้บริการขนส่งภาคเหนือนั้น จะมีแอปสำหรับสั่งของเพื่อขนส่งมายังบ้าน หรือการส่งไปยังสถานที่ที่ต้องการ หรือลูกค้าอาจจะติดต่อผ่านทางเว็บไซต์ก็ได้ โดยมีช่องทางติดต่อที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไลน์ พนักงานคอลเซ็นเตอร์ เฟซบุ๊ค ขั้นตอนการบริการที่สร้างความรวดเร็วและสะดวกในการขนส่งนั้น สามารถกล่าวได้ดังต่อไปนี้

  • เลือกประเภทของสินค้าที่ต้องการ โดยเลือกการส่งแบบรายชิ้น ทำการระบุจำนวนและประเภทสินค้า รวมถึงจุดที่จะรับหรือส่งสินค้าด้วย
  • ให้ข้อมูลเกี่ยวกับน้ำหนักและขนาดตัวสินค้าที่จะส่ง หากขนส่งแบบเดลิเวอรี่ ก็จะไม่จำกัดในเรื่องของน้ำหนักหรือขนาดแต่อย่างใด
  • ให้รายละเอียดที่ช่วยให้พนักงานสามารถติดต่อได้
  • ทางระบบจะมีการประเมินราคาซึ่งจะคิดตามน้ำหนักและขนาดของสินค้า รวมถึงระยะทางที่ใช้จัดส่ง
  • เมื่อผู้ใช้บริการทำการตรวจสอบรายละเอียดเกี่ยวกับการจองสินค้าเรียบร้อยแล้ว ให้ยืนยันการจัดส่ง แล้วรอให้สินค้ามาถึงที่บ้านได้เลย

จะเห็นว่า การขนส่งภาคเหนือของบริษัทที่น่าเชื่อถือได้ในภาคเหนือนั้น ผู้ใช้บริการทุกคน ทุกระดับ จะได้รับการบริการที่มีประสิทธิภาพ ได้รับของที่ต้องการโดยไร้กังวลว่าจะเกิดการชำรุดสูญหายหรือมีร่องรอยการแกะ เนื่องจากมีความปลอดภัยสูงในการจัดส่ง สามารถติดต่อกับบริษัทหลายช่องทางทำให้สะดวกทุกครั้งเมื่อติดต่อขอข้อมูลเกี่ยวกับการขนส่ง แล้วยังรายงานปัญหาได้อีกด้วย

ประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาประหยัด รูปแบบประกันที่น่าสนใจ

สำหรับคนที่กำลังมองหารูปแบบความคุ้มครองให้กับชีวิตและทรัพย์สินของตัวเองสำหรับการขับขี่รถยนต์วันนี้เราเข้ามาทำความรู้จักกับประกันภัยรถยนต์ 2 พลัสราคาถูกพี่ไปรู้ใจเชื่อได้เลยว่ามันจะเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยดีๆที่ทำให้คุณไม่ต้องแบกรับความเสี่ยงในการขับขี่อยู่ในการใช้ชีวิตบนท้องถนนอีกต่อไปประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาถูกเหล่านี้จะเข้ามาให้ความคุ้มครองและดูแลในทุกๆปัญหาที่คุณเป็นกังวลดูราคาเบี้ยประกันที่เอื้อมถึงได้ง่ายคุณจะไม่ผิดหวังที่เลือกซื้อรูปแบบประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาประหยัด หากใครสนใจต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปแบบความคุ้มครองข้อยกเว้นความคุ้มครองหรือข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปแบบประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาประหยัดเว็บรู้ใจเราพร้อมให้คำแนะนำในการเลือกซื้อรูปแบบประกันภัยที่คุณต้องการ

เลือกซื้อรูปแบบประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาถูก

สำหรับช่องทางการเลือกซื้อประกันรถยนต์ 2+ ราคาถูกนี้แน่นอนว่ามีหลากหลายช่องทางให้คุณได้เลือกซื้อเพื่อที่จะเพิ่มต่อป้องกันในการใช้ชีวิตให้กับผู้เอาประกันทำให้คุณไม่ต้องแบกรับความเสี่ยงในเรื่องต่างๆเกี่ยวกับการขับขี่บนท้องถนนอีกต่อไปเพราะรูปแบบประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาถูกนี้ให้ความคุ้มครองในชีวิตและทรัพย์สินของผู้เอาประกันและบุคคลภายนอกตลอดจนความเสียหายที่เกิดจากภัยพิบัติทางธรรมชาติรถยนต์ไฟไหม้รถยนต์ถูกขโมยก็ยังคงได้รับความคุ้มครองและดูแลตามเงื่อนไขกรมธรรม์ประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาถูกที่คุณได้เลือกซื้อไว้แม่รูปแบบความคุ้มครองบางประการจะไม่เทียบเท่าประกันชั้น 1 แต่ก็นับได้ว่านี่เป็นอีกหนึ่งรูปแบบความคุ้มครองที่ให้ความครอบคลุมและน่าสนใจมากทีเดียวสำหรับใครที่มีรายได้น้อยเลือกซื้อเพียงประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาถูกก็นับว่าเพียงพอต่อความคุ้มครองต้องการใช้งานแล้วถ้าคุณต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเงื่อนไขในการรับความคุ้มครองจากประกันภัยรถยนต์ 2+ ราคาถูกเหล่านี้สามารถเข้ามาสอบถามและดูรายละเอียดได้ที่หน้าเว็บหรือจ่ายของเราเราได้รวบรวมข้อมูลที่คุณต้องดูก่อนที่จะเลือกซื้อรูปแบบประกันภัยรถยนต์ให้คุณได้ลองเข้าไปศึกษาที่หน้าเว็บหรือเข้ามาสอบถามและขอคำแนะนำในการเลือกซื้อรูปแบบความคุ้มครองประกันภัยรถยนต์กับทีมงานของเราได้ตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อที่จะทำให้คุณเลือกซื้อรูปแบบความคุ้มครองได้ตอบโจทย์ความต้องการมากที่สุดและไม่ต้องเป็นกังวลว่าจะเกิดความผิดพลาดในการเลือกซื้อความคุ้มครองเพราะคุณสามารถเข้ามาดูรายละเอียดข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับรูปแบบความคุ้มครองที่คุณต้องการได้ที่หน้าเว็บรู้ใจ ทั้งนี้เรายังมีบริการเก็บเทียบราคาเบี้ยประกันที่ทำให้คุณจ่ายค่าเบี้ยประกันให้ถูกลงกว่าเดิมและราคาประกันภัยรถยนต์ชั้น 2+ ราคาถูกอยู่แล้วแต่ถ้าเข้ามาซื้อกับแบรนด์ของเราจะช่วยทำให้คุณประหยัดเงินในการเลือกซื้อความคุ้มครองได้มากขึ้นกว่าเดิม 

อ่านสัญญาณอาการน้ำมันรั่วที่ข้างใต้รถ แบบไหนบอกอะไรเราบ้าง

แม้ว่าคุณจะดูแลรถดีแค่ไหน บางทีรถก็อาจมีความเสียหายหรือชำรุดได้ในแบบที่เราไม่ทันรู้ตัวเหมือนกัน หากเป็นเพราะกรณีอุบัติเหตุ ถ้าทำประกัน รถยนต์ไว้ก็ยังพอลุ้นเคลมประกันกันไป ในบางครั้งอาการชำรุดก็ไม่ได้เกิดขึ้นจากอุบัติเหตุ แต่เกิดขึ้นเพราะอุปกรณ์บางอย่างภายในรถเกิดเสื่อมสภาพ

หลายคนอาจเคยสังเกตเห็นว่า พอขยับรถออกจากลานจอดที่บ้าน บริเวณพื้นที่จอดรถจะมีคราบน้ำมันรั่วอยู่ นั่นหมายความว่าใต้ท้องรถของเรามีน้ำมันรั่ว อาการแบบนี้กำลังบอกคุณว่า รถคุณกำลังมีปัญหาบางอย่าง ซึ่งเป็นไปได้หลายอย่างมากเลยทีเดียว แต่จะเป็นอะไรบ้างนั้นมาอ่านสัญญาณอาการน้ำมันรั่วที่ข้างใต้รถ แบบนี้ไปด้วยกันเลย

การสันนิษฐานเบื้องต้น

ถ้าคุณพบว่ารถคุณเริ่มมีอาการน้ำมั่นรั่ว สิ่งที่คุณควรจะต้องทำอันดับแรกเลยก็คือ มีอาการรั่วมาจากส่วนไหนของรถ ต้องหาตำแหน่งจุดรั่วให้เจอก่อน

  1. จุดรั่วอยู่ด้านขวา: ถ้าตำแหน่งจุดรั่วอยู่โซนด้านขวาของรถ ให้คุณสันนิษฐานไว้ก่อนว่าปัญหาน่าจะเป็นส่วนของน้ำมันเครื่อง เพราะจุดนี้สามารถพบได้บ่อย
  2. จุดรั่วอยู่ด้านซ้าย: ถ้าตำแหน่งจุดรั่วอยู่โซนด้านซ้ายของรถ ให้คุณสันนิษฐานไว้ก่อนว่าปัญหาเกิดขึ้นจากชุดเกียร์หรือระบบส่งกำลังของรถ

แต่นี่คือการสันนิษฐานอาการเบื้องต้นเท่านั้น หากจะดูให้ละเอียดขึ้นเพื่อความมั่นใจ ให้พิจารณาในส่วนถัดไป

การหาสาเหตุน้ำมันรั่วอย่างละเอียด

หากต้องการรู้ให้แน่ชัดว่าอาการน้ำมั่นรั่วที่ใต้ท้องรถปัญหาเกิดจากอะไรตรงไหน แนะนำว่าให้พิจารณาดูจากสีของน้ำมันที่รั่วออกมาร่วมด้วย นั่นคือ ดูทั้งตำแหน่งจุดที่รั่วและเช็คความชัวร์อีกครั้ง ด้วยการดูสีน้ำมันที่มีการรั่วออกมา

  • สีขุ่นดำหรือใส – ส่วนใหญ่จะเป็นน้ำมันเครื่องที่รั่ว
  • สีขุ่นดำหรือใส แต่มีความเหนียวข้นด้วย – สันนิษฐานได้ว่าเป็นน้ำมันเกียร์รั่ว (เกียร์ธรรมดา)
  • สีขุ่นดำหรือใส และความเหนียวข้นมาก – ส่วนใหญ่ปัญหาจะมาจากน้ำมันเฟืองท้าย
  • สีแดง – สันนิษฐานได้ว่าเป็นน้ำมันเกียร์รั่ว (เกียร์ Auto)

อย่างไรก็ตาม การสันนิษฐานนี้ก็เป็นเพียงการคาดการณ์ตามอาการของปัญหาที่เราพบเท่านั้น หากจะให้มั่นใจจริง ๆ ก็แนะนำว่าให้นำรถไปที่อู่ซ่อมให้ช่างที่ชำนาญการช่วยตรวจเช็คอย่างละเอียด ก็จะรู้สาเหตุที่แน่นอนได้ดีที่สุด

น้ำมันรั่วใต้รถอย่าวางใจ

แน่นอนว่าในตอนนี้รถยนต์ส่วนใหญ่ที่วิ่งบนท้องถนนก็มักจะมีประกันรถยนต์กันไว้ทั้งนั้น จึงทำให้ผู้ขับขี่หลาย ๆ คนมักประมาท และไม่ค่อยใส่ใจในการตรวจสอบดูแลรถกันสักเท่าไหร่ เห็นว่ามีปัญหาน้ำมันรั่วใต้ท้องรถเล็กน้อยก็ปล่อยผ่าน เดี๋ยวมีเวลาแล้วค่อยมาจัดการซ่อม ซึ่งนั่นเป็นพฤติกรรมการใช้รถที่ไม่ถูกต้องนัก

การขับขี่ยวดยานพาหนะบนท้องถนนนั้น จำเป็นมากที่จะต้องพร้อมสมบูรณ์ทั้งคนทั้งรถ ถ้าคนพร้อมแต่รถไม่พร้อมอันตรายก็เกิดขึ้นได้เสมอ ซึ่งอาการน้ำมันรั่วนี้บางคนอาจจะคิดว่าเล็กน้อย รถยังพอขับไปได้ก็ปล่อยไปก่อน แต่จริง ๆ แล้วปัญหาเล็กน้อยเหล่านี้ส่งผลต่อการทำงานของรถยนต์โดยตรง ซึ่งนั่นอาจทำให้คุณไม่สามารถควบคุมรถได้เหมือนปกติ และนำมาซึ่งอุบัติเหตุและการสูญเสียได้เลยทีเดียว

มีประกันรถยนต์ไว้ย่อมดี แต่มีแล้วไม่จำเป็นต้องใช้ก็จะดียิ่งกว่า ดังนั้น คุณควรจะหาเวลามาดูแลใส่ใจปัญหาของรถคุณกันบ้าง อย่าปล่อยผ่านเลยไป เพราะสุดท้ายผลลัพธ์ที่ออกมาอาจจะเสียหายหนักกว่าในแบบที่คุณคาดไม่ถึงเลยก็ได้

แนะนำผงโกโก้ราคาไม่แพง ยี่ห้อไหนเด็ด และน่าลอง

เครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้เลยในร้านกาแฟและร้านขายเครื่องดื่มก็คือ โกโก้ นั่นเอง ไม่ว่าจะเป็นโกโก้ร้อน ที่ชงไว้ทานในช่วงอากาศหนาว ๆ หรือโกโก้เย็นและโกโก้ปั่นที่เหมาะกับช่วงอากาศร้อน ๆ ก็ล้วนเติมความหวานและความสดชื่นให้คนกินได้เสมอนะคะ ถ้าพูดถึงเครื่องดื่มที่น่าจะมีไว้ชงทานเองที่บ้านได้ คนส่วนมากก็จะนึกถึงกาแฟ และโกโก้นี่แหละ ซึ่งผงโกโก้ในท้องตลาดปัจจุบันมีมากมายหลายยี่ห้อเลยทีเดียว ราคาก็มีตั้งแต่ย่อมเยาไปจนกระทั่งหลายร้อย

บทความนี้เราเลยอยากจะมาแนะนำผงโกโก้ ราคาถูก ยี่ห้อต่าง ๆ รวมถึงรีวิวราคาแต่ละยี่ห้อด้วย

เริ่มจากยี่ห้อที่ใครที่นิยมทานโกโก้จะต้องคุ้นเคยกับผงโกโก้กระป๋องแดงยี่ห้อ DUTCH หรือที่เดิมใช้ชื่อว่า ยี่ห้อนางพยาบาล นี้อย่างแน่นอน เพราะพบเห็นได้ตามห้างสรรพสินค้าแทบทุกที่ ราคาไม่แรง สามารถนำมาชงทางเอง หรือชงขายก็ทำให้ต้นทุนไม่สูงมาก

นอกจากนี้ยังรสชาติเข้มข้น ได้รสโกโก้แท้ ๆ ราคาประมาณ 150-160 บาท/200 กรัม

ยี่ห้อต่อมาที่แนะนำคือ HERSHEY’s ซึ่งเป็นยี่ห้อที่รู้กันดีว่ามีชื่อเสียงโด่งดังในการทำช็อกโกแล็ตมาก่อน จึงการันตีได้เลยว่าผงโกโก้จะต้องมีรสชาติเข้มข้นหอมหวานตามฉบับโกโก้แท้แน่นอน

ยี่ห้อนี้มีให้เลือกทั้งแบบมีน้ำตาล และแบบไม่ผสมน้ำตาล แล้วแต่ว่าใครชอบรสหวานขนาดไหน ส่วนราคาจะอยู่ที่ประมาณ 250-300 บาท/226 กรัม ราคาเพิ่มขึ้นจากยี่ห้อ DUTCH เกือบเท่าตัว แต่รสชาติความเข้มข้นและความหอมช็อกโกแล็ตก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

อีกยี่ห้อที่แนะนำซึ่งนิยมกันมากในกลุ่มที่ชอบรสชาติโกโก้แบบเข้มข้นมาก ๆ มีรสขมปนติดปลายลิ้นได้รสชาติโกโก้แบบเต็ม  ๆ และขึ้นชื่อเรื่องความหอมของเครื่องดื่ม มีชื่อเรียกกันสั้น ๆ ว่ายี่ห้อแวน ซึ่งชื่อเต็ม ๆ คือ Vanhouten นั่นเอง

ยี่ห้อนี้นอกจากจะใช้ชงรับประทานได้แล้ว ยังสามารถนำไปทำขนมได้ด้วย เพราะรสชาติเข้มข้นมาก และให้สีโกโก้ชัดเมื่อผสมกับผงแป้งเบกเกอร์รี่ ราคาอยู่ที่ประมาณ 500 บาท/460 กรัม เมื่อหารเป็นราคาต่อกรัมแล้วก็พอ ๆ กับอีก 2 ยี่ห้อที่แนะนำมาข้างต้น

3 ยี่ห้อที่แนะนำมานี้จะเป็นลักษณะผงโกโก้ 100% ไม่ได้มีการผสมนมหรือครีมเทียม เวลาชงรับประทานก็จะต้องปรุงกันเอาเองตามความชอบ แต่หากใครต้องการแบบสำเร็จรูปที่สามารถฉีกซองชงน้ำร้อนแล้วก็รับประมานได้ทันที ก็ควรเลือกผงโกโก้แบบ 3 in 1 ซึ่งยี่ห้อดังอย่าง DUTCH ก็มีทำออกมาเช่นกัน

ราคาอยู่ที่ประมาณ 50 บาท/ 5 ซองเล็ก นับว่าราคาไม่แพงและได้โกโก้นมที่รสชาติกลมกล่อมทีเดียว ส่วนใครที่ชอบแบบเข้มข้นขึ้นหน่อยอาจจะเติมผงโกโก้สูตรธรรมดาไปเพิ่มได้

จะเห็นได้ว่าผงโกโก้ที่นิยมกันในปัจจุบันมีหลากหลายยี่ห้อ หลากหลายราคาให้เลือกซื้อกันเลย ขอแนะนำว่าต้องลองให้ครบทุกยี่ห้อจะได้รู้ว่าตัวเองถูกใจรสชาติและความหอมหวานแบบไหนมากที่สุดนะคะ ดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ ผงโกโก้ราคาถูก Bluemochatea ได้ที่นี่

รวมสูตรปลาสลิดทอด ปลาสลิดทอดกรอบทานได้ทั้งก้าง

                ปลาสลิดทอด เป็นหนึ่งในเมนูอาหารยอดนิยมของคนไทย ด้วยความที่ปลาสลิดเป็นปลาที่พบได้ทั่วไปในแหล่งน้ำจืดทั่วประเทศไทย แถมยังมีรสชาติที่มันอร่อย คนจึงนิยมนำมารับประทานทั้งปรุงจากเนื้อปลาสดและปรุงจากปลาสลิดที่ผ่านการแปรรูปแล้ว ถึงแม้ปลาสลิดทอดจะเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ไม่ใช่ทุกคนจะชอบการทอดแบบนี้ เพราะฉะนั้นวันนี้ทางเราจึงได้รวบรวมสูตรการทอดปลาสลิดแต่ละสูตรมาฝากกัน ซึ่งจะรวมไปถึงปลาสลิดทอดกรอบไร้ก้างด้วย จะอร่อยน่าทานขนาดไหน ตามมาดูกัน

ปลาสลิดทอดกรอบ ราคาถูก

ปลาสลิดทอดกรอบแบบทานได้ทั้งก้าง

                วิธีการทอดนั้นจะเริ่มด้วยการนำปลาสลิดไปย่างด้วยไฟปานกลางหรืออบแค่พอสุกก่อน จากนั้นค่อยนำไปทอดด้วยไฟแรงปานกลาง(แต่น้ำมันต้องร้อนจัด) โดยทอดทีละด้าน อย่าพลิกไปมา พลิกแค่ครั้งเดียวเมื่อด้านใดด้านหนึ่งสุกแล้วเท่านั้น เมื่อทอดจนเหลืองกรอบแล้ว ปลาจะกรอบไปจนถึงก้างเลย สามารถทานได้เกือบทั้งตัวยกเว้นก้างชิ้นใหญ่ที่อยู่ตรงกลางเท่านั้น อันนั้นแข็งเกินกว่าที่จะทอดให้กรอบได้ ดังนั้นอย่าไปลองทานก้างส่วนนี้กันนะคะ

ปลาสลิดทอดกรอบแบบกรอบนอกนุ่มใน

                ใครที่ไม่ชอบกรอบไปทั้งตัวต้องมาทอดด้วยสูตรนี้กัน โดยเริ่มต้นด้วยการบั้งปลาก่อน จะบั้ง 3-4 หรือบั้งถี่กว่านี้ก็ได้ จากนั้นนำปลาไปนึ่งจนกว่าจะสุก เมื่อสุกแล้วค่อยนำมาทอดด้วยไฟปานกลางค่อนไปทางแรง เพื่อให้หนังสุกกรอบเร็วขึ้นโดยที่เนื้อยังนุ่มอยู่เหมือนเดิม เมื่อเห็นว่าหนังปลาสุกกรอบมีสีเหลืองตามชอบใจก็ตักขึ้นมาพักได้เลย สูตรนี้ทอดแล้วจะได้ปลาที่กรอบนอกนุ่มใจ อร่อยน่ารับประทานมาก

ปลาสลิดทอดกรอบแบบกรอบยาวนานเป็นสัปดาห์

                ส่วนใครที่ไม่อยากจะทอดบ่อยๆ อยากทอดปลาสลิดแค่ครั้งเดียวแต่สามารถเก็บความกรอบไว้ได้นานเป็นสัปดาห์ ต้องมาลองทอดด้วยวิธีนี้กัน อันที่จริงเป็นวิธีที่คล้ายกับวิธีแรกค่อนข้างมากคือ ต้องเอาปลาไปย่างหรืออบแค่พอสุกก่อน แต่เวลาทอดนั้นต้องใช้ไฟอ่อน ทอดไปเรื่อยๆจนกว่าจะมีสีเหลืองกรอบสวยงาม ตักพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นเก็บใส่กล่อง แล้วแช่ตู้เย็นเอาไว้ จะกรอบได้นานมาก เวลาจะทานก็นำมามาอุ่นร้อนในไมโครเวฟจะยิ่งกรอบมากขึ้น วิธีนี้ปลาสามารถกรอบได้นานเป็นสัปดาห์เลย

                และทั้งหมดนี้ก็เป็นสูตรการทำปลาสลิดทอดกรอบที่เรานำมาฝากกัน ชอบแบบไหนถูกใจสูตรใด ก็ลองนำไปทำตามกันดูได้ รับรองกรอบอร่อยถูกใจอย่างแน่นอน แต่ถ้าใครไม่มีเวลาทอดเองแล้วอยากทานปลาสลิดทอดกรอบอร่อยๆแนะนำให้สั่งกับร้านออนไลน์ การันตีความอร่อย สะอาด สะดวก อร่อยถูกใจไม่ต่างจากทำเองแน่นอนค่า

เหตุผลที่เราควรใช้บริการทำความสะอาดสถานที่

บริการทำความสะอาดสถานที่

เดี๋ยวนี้ไม่ว่าที่ไหน ๆ ก็มีบริการต่าง ๆ ไว้อำนวยความสะดวกกันไปหมดไม่ว่าจะเป็นการสั่งอาหารให้มาส่งที่บ้าน หรือบริการหิ้วของจากงานงานต่าง ๆ  ไปจนถึง “บริการทำความสะอาดสถานที่” ที่มีให้บริการมายาวนานและยังเป็นบริการที่คนนั้นใช้บริการเยอะเป็นอันดับต้น ๆ อีกด้วย เดี๋ยวเราจะพาทุกท่านไปดูกันว่าทำไมเราถึงควรเลือกใช้ “บริการทำความสะอาดสถานที่”

1.ประหยัดเวลาลงไปได้เยอะ

            ข้อแรกเลยคือเมื่อเราใช้ “บริการทำความสะอาดสถานที่”  นั้นเราก็จะไม่ต้องลงมือทำความสะอาดเองดังนั้นบริการนี้จึงเหมาะกับคนที่ไม่ค่อยมีเวลาว่างในการทำความสะอาด หรือหาเวลาว่างไม่ค่อยได้ “บริการทำความสะอาดสถานที่” จึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนที่ไม่ค่อยว่างนั้นเอง

2.เปอร์เซ็นต์ในการทำงานพลาดน้อยลง

            ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อครับสำหรับ “บริการทำความสะอาดสถานที่” ที่เราเรียกมาใช้บริการนั้นจะช่วยให้เราไม่ต้องคิดเรื่องความสะอาดของที่บ้าน สำหรับคนที่ทำงานที่บ้าน หรือ  คนที่เรียกใช้บริการนี้มาทำความสะอาดที่ทำงานก็จะไม่ต้องกังวลเรื่องความสะอาด เมื่อไม่กังวลเรื่องความสะอาดก็สามารถโฟกัสกับตัวงานได้นั้นเอง

3. มีความเป็นมืออาชีพมากกว่า

            พนักงานทำความสะอาดที่ทางบริษัททำความสะอาดนั้นคดเลือกมาให้เราแน่นอนว่าย่อมมีความเป็นมือโปร และ ความเป็นมืออาชีพมากกว่าเราแน่นอน บางปัญหาในเรื่องความสะอาดที่เราแก้ไม่ได้พนักงานอาจจะทำให้เราก็ได้ด้วยประสบการณ์ของเขานั้นเอง

4.สถานที่ทำงานปลอดภัยกว่า

            อย่างที่เรารู้กันว่าหากให้รั้นไปทำความสะอาดอาจจะกำจัดคราบหรือเหล่าสิ่งสกปรกไม่หมด  แต่ถ้าหากเราเลือกใช้งาน “บริการทำความสะอาดสถานที่” ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน หรือ ที่ทำงานของเรานั้นย่อมจะสะอาดกว่า และจะทำให้ปลอดภัยจากโรคภัยต่าง ๆ ได้มากกว่าแน่นอน

5.สุขภาพจิตดีขึ้นแน่นอน

            คนเราจะเป็นอย่างไร ? ให้ดูที่สภาพแวดล้อม แน่นอนคำพูดนี้ใช้ได้กับทุกที่ ถ้างั้นจะเป็นอย่างไรครับหากเราทำงานในที่ทั้งสกปรกและมีฝุ่น สุขภาพจิตเราคงจะเสียตามสุขภาพแน่นอนแต่ถ้าหากเราเลือกใช้ “บริการทำความสะอาดสถานที่” มั่นใจได้เลยว่าสุขภาพจิตเราต้องดีขึ้นแน่นอน

                และนี้เป็น 5 เหตุผลที่เราควรเลือกใช้ “บริการทำความสะอาดนอกสถานที่” ไม่ว่าจะเป็นทั้งที่บ้าน หรือ ออฟฟิตของเราเพราะนอกจากจะสะอาดกว่าแล้วยังมีหลาย ๆ เหตุผลอีกด้วย รวมทั้งสุขภาพจิตของพนักงานของตัวเราเพราะไม่ว่าใคร ๆ ก็อยากอยู่ในที่ ที่สะอาดกันทั้งนั้นละครับ

เทรนด์อาหารเดลิเวอรี ธุรกิจสวนกระแสในยุคเศรษฐกิจตกต่ำ

เทรนด์อาหารเดลิเวอรี

                เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เศรษฐกิจทั้งของไทยและของโลกต่างค่อย ๆ ซบเซาลงอย่างต่อเนื่อง ธุรกิจใหญ่ ๆ หลายแห่งปิดตัวไปอย่างน่าประหลาดใจ อัตราแลกเปลี่ยนเงินตราที่ผกผันอย่างไม่สามารถคาดคะเนได้ เป็นสัญญาณบ่งบอกถึงหายนะทางเศรษฐกิจที่กำลังใกล้เข้ามา แต่ไม่น่าเชื่อว่าในช่วงเวลาเดียวกันนั้น กลับมีธุรกิจประเภทหนึ่งที่อัตราการเติบโตสูงขึ้นเรื่อย ๆ อย่างต่อเนื่องทุกปี นั่นคือ “ธุรกิจอาหารเดลิเวอรี” ด้วยปัจจัยหลาย ๆ ด้าน อาทิ การเปลี่ยนแปลงยุคสมัยจากยุคอุตสาหกรรมเป็นยุคเทคโนโลยี สภาพแวดล้อมในเมืองใหญ่ที่ทั้งการจราจรติดขัด ความแออัดเบียดเสียด การแข่งขันที่เกิดขึ้นได้ทุกที่ทุกโอกาส จึงไม่แปลกที่ไลฟ์สไตล์ของผู้คนจะเปลี่ยนไป ไม่อยากออกจากบ้าน หรือที่ทำงาน เพื่อไปวนหาร้านอาหารที่ก็เต็มไปด้วยฝูงชนที่นั่งรอรับประทานอาหารเช่นกันอยู่เต็มเกือบทุกร้าน

อัตราการเจริญเติบโตของธุรกิจอาหารเดลิเวอรี

มีข้อมูลเปิดเผยจากศูนย์วิจัยกสิกรไทยว่า ในช่วงที่ผ่านมา (ประมาณปี ค.ศ.  2014 – 2018) อัตราการเจริญเติบโตของธุรกิจอาหารเดลิเวอรีนั้น เติบโตอย่างต่อเนื่องเฉลี่ยปีละ 10 % ซึ่งเติบโตมากกว่าธุรกิจร้านอาหารที่มีอัตราเจริญเติบโตต่อปีเพียง 3 – 4 %  และในปี 2019 คาดว่าจะเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 14% โดยสาเหตุจากหลาย ๆ องค์ประกอบ ทั้งด้านโครงสร้างประชากรต่อครัวเรือนที่ปัจจุบันเน้นการสร้างครอบครัวขนาดเล็ก ที่ทำให้ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตครอบครัวเป็นแบบง่าย ๆ กินอยู่ง่าย ๆ ไม่หวือหวา หรือด้านพฤติกรรมของมนุษย์ยุคไอทีที่เน้นการทำกิจกรรมบนพื้นฐานความสะดวกสบายรวดเร็ว และประหยัดเวลา โดยร้อยละ 80 จะมาจากกิจกรรมที่เกิดขึ้นผ่านช่องทางออนไลน์ ไม่ว่าจะผ่านทางคอมพิวเตอร์หรือ
แอปพลิเคชัน ที่แต่ละบริษัทพากันทยอยสร้างสรรค์และพัฒนาผลงานนวัตกรรมทางเทคโนโลยีต่าง ๆ ออกมาอย่างไม่ขาดสาย เพื่อให้ตอบโจทย์การใช้งานของผู้บริโภคได้ดี ง่าย และถูกใจมากที่สุด

การแข่งขันธุรกิจอาหารเดลิเวอรีในยุคดิจิตอล

                ธุรกิจอาหารเดลิเวอรีเป็นผลพวงมาจากก้าวหน้าของการพัฒนาเทคโนโลยีในยุคดิจิตอล จากที่เมื่อก่อนอาหาร
เดลิเวอรีสามารถสั่งได้เพียงช่องทางเดียว คือการโทรศัพท์ไปยังร้านค้าที่มีบริการเดลิเวอรี ซึ่งก็มีร้านค้าให้บริการน้อยมาก และจะมีเพียงร้านอาหารชื่อดัง หรือร้านอาหารแฟรนไชส์จากต่างประเทศตามห้างเท่านั้น แต่พอมาถึงตอนนี้ที่ยุคสมัยเปลี่ยนไป ร้านเล็ก ๆ สามารถยิ่งใหญ่บนโลกออนไลน์ในมือถือเล็ก ๆ ของทุกคนได้ ไม่ว่าจะเป็นร้านสตรีทฟู้ดข้างทาง หรือผู้ที่อยากมีรายได้เสริมโดยไม่จำเป็นต้องมีหน้าร้าน แค่ทำและเตรียมอาหารอยู่ที่บ้านตัวเอง ก็สามารถเป็นร้านค้าที่ให้บริการเดลิเวอรีได้ นั่นทำให้ตลาดธุรกิจอาหารออนไลน์นี้เปิดกว้าง มีการแข่งขันที่ค่อนข้างสูง และมีคู่แข่งที่หลากหลาย การเข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารหันมาทำการตลาดช่องทางนี้เยอะขึ้น ดังนั้นแต่ละร้านจึงต้องหา
กลยุทธ์การตลาดที่จะมัดใจให้ลูกค้าเลือกและกลับมาซื้ออาหารที่ร้านซ้ำ ๆ อีก

                แต่ไม่ว่าอย่างไร การที่เจ้าของธุรกิจอาหารเดลิเวอรีออกมาสาดอาวุธทางธุรกิจใส่กัน และคิดแผนกลยุทธ์เพื่อดึงลูกค้าให้ใช้บริการบริษัทตนมากที่สุดนั้น ย่อมส่งผลดีต่อผู้บริโภคอย่างเราแน่นอน เพราะธุรกิจบริการจะเกิดผลสำเร็จที่ดีได้นั้น ประเด็นสำคัญต้องมาจากความพึงพอใจของผู้ใช้บริการ นั่นหมายถึง เราในฐานะผู้บริโภคจะได้ใช้งานเว็บไซต์หรือ
แอปพลิเคชันจากผู้ให้บริการที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น มีการคืนกำไรให้ลูกค้ามากขึ้น มีมาตรฐานการส่งอาหารที่ถูกต้องและรวดเร็วมากขึ้น มีโปรโมชั่นให้เลือกเยอะขึ้น ถือเป็นการสร้าง Win-Win Situation ให้กับทั้งสองฝ่าย ร้านได้ลูกค้า – ลูกค้าได้อาหารตามที่ต้องการโดยไม่ต้องเสียเวลาไปเผชิญปัญหารถติดบนท้องถนน

ที่มาความแข็งแกร่ง ของสโมสรเจ้าบุญทุ่ม Barcelona

ถ้าพูดถึงสโมสรฟุตบอลที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน และประสบความสำเร็จมาแล้วอย่างมากมาย แน่นอนว่าหนึ่งในสโมสรที่ทุกคนจะต้องล้วนนึกถึงก็คือสโมสรอย่าง Barcelona ที่ความแข็งแกร่งนั้นอยู่ในระดับที่ไม่ว่าสโมสรไหนก็ต้องยำเกรงเมื่อต้องลงสนามฟาดแข้งด้วย

            แต่รู้ไหมว่า รากฐานความแข็งแกร่งของสโมสรบาร์เซโลน่าแห่งนี้ คืออะไร? เราเลยอยากไปพาคุณไปค้นหาคำตอบพร้อม ๆ กันว่า เหตุใดทีมยักษ์ใหญ่แห่งแคว้นกาตาลันจึงประสบความสำเร็จต่อเนื่องยาวนานมาจนถึงทุกวันนี้

เคล็ดลับของความแข็งแกร่ง คือสถานที่ที่ชื่อว่า ลามาเซีย

            ลามาเซีย คือ ศูนย์ฝึกนักเตะระดับเยาวชนของทางสโมสรบาร์เซโลน่า ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นศูนย์ฝึกที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งโลก โดยเด็ก ๆ ทุกคนที่เข้ามารับการบ่มเพาะศักยภาพด้านฟุตบอล ณ ที่แห่งนี้ จะได้ซ้อมทักษะพื้นฐานโดยเน้นไปที่การต่อบอลบนพื้นเป็นส่วนใหญ่ จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่า ทำไมเราจึงเห็นสโมสรแห่งนี้มีความแข็งแกร่งในเรื่องการส่งบอลเป็นอย่างมาก จนก่อกำเนิดเป็นรูปแบบการเล่นที่ทั้งสวยงามและแข็งแกร่งในเวลาเดียวกัน ที่พร้อมสร้างหวาดหวั่นอย่างมากให้กับทีมคู่แข่งที่ต้องมาเผชิญ รูปแบบที่ว่านั้นก็คือ ตีกี-ตากา

            นอกจากนี้ เด็ก ๆ ทุกคนยังจะได้รับการดูแลทางด้านอาหารเสริมและโภชนาการเป็นอย่างดี เพื่อให้มั่นใจว่าจะสร้างความแข็งแกร่งทางร่างกายจนต่อยอดไปเป็นนักฟุตบอลที่ดีได้ในอนาคต

จุดหมายของเหล่านักเตะเยาวชนทั่วโลก

            เนื่องจาก ลามาเซีย ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในศูนย์ฝึกเยาวชนที่ดีที่สุด จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เหล่านักนักเตะระดับเยาวชนทั้งหลายต่างอยากฝึกฝนทักษะกันที่นี่ เพราะต่อให้คุณไม่ได้ขึ้นสู่ทีมชุดใหญ่ ก็จะมีเหล่าแมวมองจากสโมสรอื่น ๆ ที่ต่างแวะเวียนกันมาสังเกตการณ์ดึงตัวไปร่วมทีมในอนาคตอยู่ดี

            ด้วยเหตุที่เป็นเหมือนแหล่งรวมตัวของคนที่มีความฝันเดียวกัน ทำให้เหล่านักเตะเยาวชนต่างก็ต้องแข่งขันกันพัฒนาตัวเองเพื่อก้าวไปประสบความสำเร็จในอนาคต ดังนั้นแล้ว ลามาเซีย จึงเปรียบได้ดั่งเหมืองแร่ในวงการฟุตบอลที่คุณจะได้พบกับเด็กรุ่นใหม่ที่มีพรสวรรค์จำนวนมากอยู่ในศูนย์ฝึกแห่งนี้

กำเนิดนักฟุตบอลชั้นนำของโลกมาแล้วมากมาย

            ชาบี เอร์นานเดซ, อันเดรส อิเนียสต้า, ลิโอเนล เมสซี่, เชส ฟาเบรกาส, เซร์คิโอ บุสเก็ตส์ และ เคราร์ด ปีเก้ ต่างล้วนเป็นขุนพลที่เคยพา Barcelona กวาดความสำเร็จมาแล้วอย่างมากมาย แต่รู้หรือไม่ว่าทุกคนที่เราได้กล่าวมาล้วนกำเนิดขึ้นจากศูนย์ฝึกเยาวชนที่ลามาเซียทั้งสิ้น

            และไม่เพียงเท่านั้น ยังมีเหล่านักเตะที่โลดแล่นอยู่ในวงการฟุตบอลระดับโลกอีกหลายคน ที่ต่างก้าวขึ้นมาจากศูนย์ฝึกเยาวชนแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็น เปเป้ เรน่า, มิเกล อาร์เตต้า, ติอาโก้ ม็อตต้า หรือแม้แต่ดาวยิงเพื่อนร่วมชาติของเมสซี่อย่างเมาโร อิคาร์ดี้ ก็เคยได้รับการฝึกสอนจากศูนย์ฝึกแห่งนี้เช่นเดียวกัน

            ดังนั้นจะเห็นได้ว่าลามาเซียเปรียบเสมือนกับสถานที่ให้กำเนิดและผลักดันเหล่านักเตะชั้นนำจำนวนมาก เพื่อก้าวขึ้นมาสู่วงการฟุตบอลอาชีพ จึงไม่น่าแปลกใจที่ทางบาร์เซโลน่าจะสามารถคงความแข็งแกร่งไว้ได้ยาวนานถึงเพียงนี้ เพราะหากคุณมีรากฐานที่มั่นคงย่อมจะพาให้คุณประสบความสำเร็จได้อย่างยั่งยืน และรากฐานที่ว่านั้นก็คือ “ศูนย์ฝึกลามาเซีย” นี่เอง

ทุกคนคงจะได้รู้เรื่องราวอันน่าเหลือเชื่อของสโมสร Barcelona กันไปเป็นที่เรียบร้อย อย่าลืมแวะไปเลือกซื้อสินค้าเกี่ยวกับฟุตบอล หรือจะเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพกันได้ที่ Shopee ซึ่งตอนนี้มีจัดโปรโมชั่นให้สามารถเลือกซื้อสินค้ากันได้อย่างมากมายในราคาที่คุ้มค่า กับแคมเปญ Summer sale ตั้งแต่วัน 5 ถึงวันที่ 31 พ.ค. 2562 พร้อมรับเงินคืนสูงสุดกว่า 200% อีกด้วยนะ

พบกับแคมเปญ Shopee Free Shipping month ช้อป 0บาท ก็ไม่มีค่าส่งทั่วไทย วันที่ 1-30 มิ.ย. 62 พร้อม 1 บาท Prize เล่นเกมทุกศุกร์ ลุ้นของรางวัลง่ายๆ Flash Sale เริ่ม 9 บ. รับเงินคืน 100% พร้อมสินค้าแบรนด์ คูปองส่วนลดทุกวัน

ทำไมน้ำดื่มจึงเป็น “ซูเปอร์ฟู๊ด” ที่คุณต้องใส่ใจ

Drinking Water

หากร่างกายคุณไม่มีน้ำมากพออาหารซูเปอร์ฟู๊ดต่างๆ ก็คงแทบไร้ประโยชน์ไปเลย น้ำจึงเป็น”ซูเปอร์ฟู๊ด” พื้นฐานสำหรับร่างกายมนุษย์ หากร่างกายคนเราขาดน้ำแล้วอาหารซูเปอร์ฟู๊ดอื่นๆ ก็ให้คุณค่าและสารต่อต้านโรคได้ไม่เต็มที่ ร่างกายมนุษย์ประกอบด้วยน้ำ 80 % เนื้อสมองมีน้ำ85% เส้นเลือดมีน้ำอยู่ประมาณ 80% ส่วนเซลกล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆ ก็มีน้ำอยู่ถึง 70% โดยทั่วไปแล้วมนุษย์สามารถอดอาหารได้นานหลายสัปดาห์แต่คนส่วนใหญ่ไม่สามารถอดน้ำได้นานเกิน 3 วัน

ทำไมน้ำดื่มสะอาดหรือน้ำแร่ธรรมชาติจึงเป็น “ซูเปอร์ฟู๊ด” พื้นฐานในร่างกายคุณ

คุณคงได้ยินหรือรับมูลจากโฆษณาเครื่องดื่มชนิดต่างๆ หลากหลายยี่ห้อล้วนแต่ชี้นำว่าเครื่องดื่มชนิดนั้นเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดต่อสุขภาพและมีพลังงานสูง แต่จากผลการศึกษาของผู้เชี่ยวชาญกลับพบว่า น้ำเปล่าหรือน้ำแร่ธรรมชาติยังเป็นเครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับมนุษย์

กาแฟและชาสำเร็จรูปราคาถูกรสชาติดีแต่เครื่องดื่มทั้งสองกลับให้ผลตรงกันข้ามกับความชุ่มชื่นภายในร่างกาย เพราะว่าเครื่องดื่มเหล่านี้ล้วนทำให้ร่างกายขับปัสสวะบ่อยขึ้น นั่นคือกาแฟและชาสำเร็จรูปจะเป็นตัวเร่งในการขับน้ำออกจากร่างกาย กาแฟหรือชาหนึ่งแก้วถูกขับถ่ายเป็นของเสียประมาณครึ่งแก้ว ดังนั้นการดื่มชากาแฟเป็นประจำจะทำให้ร่างกายคุณขาดน้ำเร็วขึ้น เพราะน้ำเครื่องดื่มเหล่านี้จะถูกขับถ่ายออกมาอย่างรวดเร็วหลังจากดื่มไปไม่นานนัก

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพชนิดอื่น เช่น เครื่องดื่มเพื่อความงาม เครื่องดื่มชูกำลัง น้ำเกลือแร่ น้ำอัดลม หรือน้ำผลไม้สำเร็จรูป ต่างก็มีน้ำตาลผสมอยู่เพื่อดึงดูดใจลูกค้า นั่นคือเครื่องดื่มเหล่านี้จะเติมปริมาณน้ำตาลเข้าไปยังเส้นเลือดของคุณ หากดื่มเป็นประจำจะเกิดผลเสียต่อสุขภาพโดยรวม

ผลเสียของการขาดน้ำ

เนื่องจากเนื้อสมองของเรามีน้ำอยู่ประมาณ 85% หากน้ำในร่างกายลดลงเพียง 2% คุณจะรู้สึกถึงผลกระทบจากสิ่งนี้ได้ทันที โดยสังเกตุได้จากสมองของคุณไม่สามารถจดจ่อกับงานที่ทำได้เลย มีอาหารปวดศรีษะและไม่สามารถคิดหาคำตอบจากปัญหาต่างๆ ได้เหมือนช่วงปกติ อ่านหนังสือหรือข้อมูลบนอินเตอร์ไม่รู้เรื่อง สายตาเริ่มพล่ามั่วจนพิมพ์ข้อความผิดพลาด

เลือดของมนุษย์มีน้ำอยู่ประมาณ 80% การขาดน้ำทำให้เลือด “เหนียวข้น” หมายความว่าหัวใจของคุณจะต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อพยายามหมุนเหวียนเลือดไห้ไปทั่วร่างกาย

ปกติแล้วเลือดเหนียวข้นจะส่งออกซิเจนไปยังเซลต่างๆ ได้น้อยลง ถ้าหากร่างกายคุณขาดน้ำเป็นเวลานานๆ คุณก็จะเข้าสู่สภาวะขาดน้ำแบบเรื้อรัง ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ระบบฮอร์โมน และความสมดุลของกรดด่างภายในร่างกาย จนระบบต่างๆ เริ่มอ่อนแอลงจนไม่สามารถต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้ นั่นอาจคุกคามถึงชีวิตได้

ดื่มน้ำสะอาดให้มากพอ

คำถามที่พบส่วนใหญ่คือ “แล้วแต่ละวันฉันควรดื่มน้ำมากแค่ไหนละ?” คุณอาจได้ยินหรือได้อ่านคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญว่า ควรดื่มสะอาดอย่างน้อยวันละ 6-8 แก้วต่อวัน จริงๆ แล้วร่างกายแต่ละคนมีความแตกต่างกันมาก ทั้งเรื่องวัย เพศ น้ำหนักตัว สภาพอากาศในเวลานั้น หรือสภาพแวดล้อมในการทำงาน เป็นสาเหตุให้การสูญเสียน้ำของแต่ละคนแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

คุณสามารถวัดว่าตัวเองมีอาการขาดน้ำหรือไม่ได้ด้วยการดูจากสีของปัสสาวะ หากร่างกายปกติสีของปัสสาวะจะเป็นสีเหลืองอ่อน ถ้าหากมีสีเหลืองเข้มมากก็แสดงว่าคุณดื่มน้ำน้อยกว่าความต้องการของร่างกายต้องการแล้ว

การดื่มน้ำมากเกินไปแม้ไม่ส่งผลเสียร้ายแรงมากเท่าใดก็ตาม แต่ร่างกายก็จะขับสารอาหารและแร่ธาตุบางอย่างออกจากร่างกายเร็วขึ้นเซลจึงดูดซึมไม่ทัน การดื่มน้ำให้พอดีจึงได้ประโยชน์สูงสุด ร่างกายก็สดชื่น ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล ดังนั้นการดื่่มเปล่าหรือน้ำแร่ธรรมชาติก็ควรปรับให้เหมาะกับตัวคุณเองในแต่ละวันโดยดูจากสีของปัสสาวะเป็นหลัก

โกจิเบอร์รี่ “ซูเปอร์ฟู๊ด” ของคนจีนโบราณ

Goji Berries

โกจิเบอร์รี่หรือวูล์ฟเบอร์รี่ยังเป็นอาหารชนิดใหม่ของชาวตะวันตก แต่ผลเบอรี่สีแดงเล็กๆ เหล่านี้ชาวจีนรู้จักกันมาเป็นอย่างดีมากว่าสองพันปี โดยเฉพาะพระหรือนักบวชในแถบเทือกเขาหิมาลัยชอบทานเป็นอาหารหลักหรืออาหารว่างด้วยการแช่ผลโกจิเบอรรี่แห้งกับน้ำร้อนๆ ชงเป็นเครื่องดื่มหรือนำไปปรุงร่วมกับวัตถุดิบอื่น พวกเขาอ้างว่ามีสรรพคุณเป็นยาชูกำลัง ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีอายุยืนยาว และสมาธิดีขึ้น

ไม่ว่าจะกินโกจิเบอรี่แห้งแบบดิบๆ หรือละลายน้ำเป็นเครื่องดื่มก็ตาม โกจิเบอรี่จะหลั่งสารไฟโตนิวเทรียนท์ (Phytonutrients) วิตามิน และแร่ธาตุสำคัญๆ ออกมายับยั้งและต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้เพราะสารอาหารเหล่านี้มีหน้าที่ต่อต้านและทำลายอนุมูลอิสระดีมาก โกจิเบอรี่มีแคลอรี่ต่ำ เส้นใยอาหารเยอะคุณจึงรู้สึกอิ่มท้องได้นานขึ้นส่งผลดีต่อการลดน้ำหนัก นี่คือซูเปอร์ฟู๊ดชั้นดีจากองค์ความรู้ของชาวจีนโบราณ

ชาวจีนรู้จักนำโกจิเบอรี่มาเป็นส่วนผสมหนึ่งในสูตรยาแก้อาการซึมเศร้า โรควิตกกังวล และอาการผิดปกติทางอารมณ์ โกจิเบอรี่ให้เบต้าแคโรทีนสูงดังนั้นการแพทย์ทางฝั่งตะวันตกจึงนำมาเป็นวัตถุดิบหนึ่งหรืออาหารเสริมในการบำรุงผิวพรรณหรือผิวบริเวณรอบดวงตา รวมถึงใช้ป้องกันโรคหัวใจได้อีกด้วยเพราะมันช่วยควบคุมไตรกลีเซอไรด์(Triglyceride) น้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด

โกจิเบอรี่เป็นพืชในตระกูลเดียวกับมันฝรั่ง มะเขือแทศ มะเขือยาว และพริกไทย โกจเบอรรี่ 1 ถ้วยตวง หรือ 170 กรัม ให้พลังาน 100 แคลอรี่ เส้นใยอาหาร 4 กรัม โปรตีน 4 น้ำตาลธรรมชาติ 13 กรัม และไขมันแบบไม่อิ่มตัวหรือทรานส์ไขมัน นอกจากนั้นแล้วมันยังให้วิตามินและแร่ธาตุสำคัญอีก 20 กรัม กรดอะมิโน 18 ชนิด กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพอีก 5 ชนิด และโฟโตเคมิคอล โกจิเบอรี่จึงเป็นอาหารซูเปอร์ฟู๊ดชนิดหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับคนรักสุขภาพ หลังจากผ่านการพิสูจน์คุณค่ามาอย่างยาวนานจากคนจีนหลายยุคหลายสมัย

แม้ว่าโกจิเบอรี่จะอยู่กลางตาราง ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) ของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา(USDA) โกจิเบอรี่อยู่อันดับที่ 3,290 ของตาราง ORAC ซึ่งเป็นตารางการจัดอันดับคะแนนให้กับอาหารแต่ละชนิดว่าอาหารชนิดนั้นมีความสามารถในการดูดซับอนุมูลอิสระได้มากเพียงใด ด้วยกระบวนการวัดคะแนนแบบ ORAC แม้โกจิเบอรี่จะมีคะแนนระดับกลางๆ แต่ถ้าหากเทียบคะแนน ORAC กับผลไม้ชนิดแล้ว โกจิเบอรี่ก็ได้อันดับ 3 นั่นคือ มันเป็นอาหารที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพมากเพราะโกจิเบอรี่อุดมไปด้วยกรดอะมิโนสูงถึง 18 ชนิด มีกรดอะมิโน 11 ชนิดที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้และหาไม่ได้จากอาหารอื่นๆ

รสชาติเปรี้ยวหวานของโกจิเบอร์รีนั่นอุดมไปด้วยวิตามินซีสูงมากคล้ายกับผลเชอรี่และแคลนเบอรี่ ซึ่งให้วิตามินซีมากกว่าส้มเขียวหวาน 500 เท่าเมื่อเทียบกันแบบกรัมต่อกรัม

ไม่มีปัญหาอะไรเลยผู้คนทุกเพศทุกวัยสามารถกินและได้สรรพคุณของโกจิเบอรี่แทบทุกคน สำหรับผู้สูงวัยดูเหมือนโกจิเบอรี่จะให้ประโยชน์เพิ่มเติมอีกอย่างก็คือมันช่วยลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือดทำให้ระดับน้ำตาลภายในร่างกายสมดุลมากขึ้น สมรรถภาพทางเพศก็แข็งแรงมากขึ้น

เช่นเดียวกับอาหารทุกชนิดที่คุณต้องการกินเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์ อย่างน้อยควรไปพบแพทย์และตรวจร่างกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อแพทย์จะได้แนะนำว่าอาหารชนิดใดบ้างหมาะสมและทานได้มากแค่ไหน ร่างกายแต่ละคนก็ย่อมแตกต่างกันตามวิถีการใช้ชีวิตและสิ่งแวดล้อมความเป็นอยู่ บางคนกินอาหารชนิดเดียวนานๆ ก็ไม่มีผลข้างเคียงแต่อย่างใดแต่บางคนกินแล้วป่วยจนเสียชีวิตเลยก็มี